Το ”αμαρτωλό μπανανοτζικέικ”…
Ένα γλυκό που συνδυάζεται άψογα με πραλίνα φουντουκιού.
Τι θα χρειαστούμε;
Πως το φτιάχνουμε:
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180οC. Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε μια στενόμακρη φόρμα.
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, τη σόδα, το μπέικιν και το αλάτι.
Χτυπάμε στο μίξερ το γιαούρτι με τη ζάχαρη για περίπου 1 λεπτό. Προσθέτουμε τα αυγά και χτυπάμε για 1 λεπτό ακόμη.
Ρίχνουμε το μείγμα στο αλεύρι κι ανακατεύουμε ελαφρώς μέχρι να γίνει ομοιογενές. Τέλος βάζουμε τις μπανάνες και τις σταγόνες σοκολάτας.
Ψήνουμε για 45-50 λεπτά.
Δεν μπορείτε να αντιγράψετε περιεχόμενο αυτής της σελίδας!